Опыт работы: от 3 лет. Опыт реальной работы с ржано-заварными сортами хлеба в должности технолога от 3 лет (знание замеса теста с ржано-заварными сортами хлеба, знание как тесто расстаивать и далее ... Грамотная организация всего технологического процесса в хлебопекарном производстве с ржаными - заварными сортами хлеба; Разработка и внедрение технологической документации; Обеспечение качества ... График работы 5/2 с 9-00 до 18-00 (выходные суббота и воскресенье); Оформление по ТК РФ (отпуск и больничный лист оплачиваются); Место работы: МО, г. Павловский Посад Иногородним возможна частичная ...